外食や飲み会の時の食事はどうする?

低炭水化物ダイエットをしている時も、食事や飲み会のお誘いがあると思います。外食だと低炭水化物は難しそう…と思うかもしれませんが、メニューの選び方さえ気をつければ大丈夫!外食の時の食事のコツを知っておきましょう。

高炭水化物の食材は避ける

ご飯の量が多い丼ものや、炭水化物以外の栄養がとれない麺類などはできるだけ避けましょう。またポテトサラダなどの芋類にも注意。ダイエット中はスイーツも控えるのが◎。

おすすめの食材
・魚
・肉
・卵
・大豆製品
・葉物野菜
・海藻類
など

低炭水化物の味付けを選ぶ

意外と見落としなのが調味料に含まれる炭水化物。例えば一見ヘルシーに見える煮物にも、砂糖が多く使われています。酢豚などの甘酢あんや焼き鳥のタレにも砂糖たっぷり。その他、ケチャップ、ソース、ドレッシングも要注意です。

おすすめの味付け
・塩
・チリペッパーソース
・マヨネーズ
・お酢
・醤油

お酒の炭水化物量を意識する
お酒にも炭水化物は含まれます。ご飯やパンほど多くはありませんが、「ついつい多く飲んでしまいがち…」という人は結果的に高炭水化物になるので注意が必要です。たしなむ程度に飲むか、炭水化物量が少ないお酒を選んで適度に楽しむのが◎。

おすすめのお酒
・焼酎
・ウイスキー
・ブランデー
・ワイン(ロゼは除く)

低糖質ダイエットはペースに注意!

3食炭水化物を抜けば、体重の減りも早いです。ただ、体調を崩す原因にもなりますし、何よりずっと続けていくのが難しい方法と言えます。無理のないように、低炭水化物の食事に少しずつ慣れるつもりで始めるのがポイントです。自分のペースで、自分に合った低炭水化物メニューを取り入れていきましょう。